Guía para comprar la mejor cafetera express para vos

Los verdaderos amantes del café creemos que más que una bebida, es una auténtica experiencia. Podemos distinguir uno batido de un verdadero café de máquina. Sabemos que cada cafetera le imprime al café un sabor y una identidad particular. La textura, la temperatura, el aroma de un café preparado en una express es inigualable. En esta nota te traemos una completa guía para comprar la mejor cafetera express para vos.

Para tomar un exquisito café preparado en una express no necesitás trasladarte a una cafetería. Podés tener la tuya en la comodidad de tu hogar, para compartir momentos inolvidables con amigos y familia, acompañados por el aroma y sabor intenso del café.

Comprá tu Cafetera Express

Qué tener en cuenta antes de comprar una cafetera

Estamos de acuerdo en que tener una cafetera en casa es fundamental. Poder tomarnos una taza de café calentito en cualquier momento del día, ya sea para despertarnos o para la sobremesa, es un gusto al que no vamos a renunciar.

 

No obstante, la cafetera express es mucho más que un electrodoméstico que te permite tener café instantáneo en todo momento. Es la posibilidad de tomar café con el mismo sabor que el que disfrutás en tu cafetería preferida. Tenemos que admitir que el sabor de ese café de máquina no es igual al de las cafeteras tradicionales. Pero, el café que podés preparar en una cafetera express es igual, o ¡mejor porque es en casa!

 

Pero, hay algunas características importantes a tener en cuenta al momento de decidir tu compra. Aquí te dejamos la guía para comprar la mejor cafetera express para vos:

Material de fabricación

En el mercado vas a encontrar muchos modelos y diseños de cafetera express. Si bien influye el criterio estético y cómo tu cafetera armoniza con tu cocina, hay otras cuestiones que no se deben descuidar. Esto es el tipo de materiales de la cafetera.

Lo más recomendable es que sean metales. Los mejores son el acero inoxidable, cobre y latón. Son materiales duraderos y resistentes a la alta presión. Lo menos recomendable son los plásticos. Hay que prestar atención porque suelen ser materiales cromados o con detalles metálicos que puede dar a confusión.

La bomba de agua

Este es quizás el componente más importante de la cafetera porque es la que permite preparar el café como las máquinas profesionales. La bomba es la que se encarga de distribuir el agua sobre el café, aplicando una presión determinada sobre éste. Esto es lo que permite no sólo preparar el café de manera instantánea, sino además aplicarle ese sabor particular.

Las cafeteras profesionales aplican 9 bares de presión. Las cafeteras express domésticas tienen de 15 a 20 bares de presión. Esto es así porque son bombas vibratorias. En el proceso de preparación, este tipo de bombas pierde parte de su presión, por lo que es necesario que tengas unas más que las profesionales.

Sistema de control de la temperatura

Además de la presión del agua sobre el café, el otro elemento clave para la mejor preparación es la temperatura. Lo óptimo es que tu cafetera expreso alcance los 90° de temperatura del agua al momento de servir el café, para que salga humeante y exquisito.

Algunas cafeteras tienen dispositivos de control de la temperatura. Esto es sumamente recomendable para que vos puedas decidir cuando regular la temperatura según el momento del proceso de preparación. Si la temperatura se pasa de 90°, el café te va a quedar más amargo. Si por el contrario, es menor, no va a extraer todos los componentes que le dan el sabor esperado.

Filtros

El filtro de la cafetera es el protagonista indiscutido del momento decisivo de la extracción. En el se deposita el café para que por sus pequeños poros salga la infusión. Según el tipo de filtro de la cafetera vamos a obtener diferentes resultados.

Hay dos tipos de filtros: presurizados y no presurizados o tradicionales. Los presurizados están diseñados para generar una mayor cantidad de crema. Son más recomendados para quienes están incursionando en la preparación de café express. Tienen un mecanismo más sencillo para moler el café y es más fácil ejecutar cada extracción.

Por otro lado, los filtros no presurizados o tradicionales requieren de una mayor técnica para moler el café. Además, tienen muchos orificios de salida y requiere cierta destreza al momento de servirlo.

Dispositivo para calentar las tazas

Una de las claves para servir el café más exquisito es que las tazas conserven la temperatura que tiene al salir de la cafetera. Esto no se logra si las tazas están a temperatura ambiente, y mucho menos frías. 

Por eso, las mejores cafeteras express tienen un espacio en el que se pueden colocar las tazas para calentarlas antes de servir el café. Lo mejor es que tu caetera tenga espacio para dos tazas. Porque si vas a preparar un buen café, no hay nada más lindo que compartirlo.

 

Algunos modelos y precios

Ahora, te vamos a mostrar cuáles son nuestros modelos de cafetera express más recomendados. ¿Cuál tiene un lugar ya asignado en tu cocina?

1- Kit Molinillo cafe con display + Cafetera Expresso

Esta cafetera express de Gadnic es una excelente elección. Todos sus componentes son metálicos, de la mejor calidad. Tiene mecanismos de regulación de la temperatura y además, espacio suficiente para precalentar dos tazas.

Es uno de los mejores precios que vas a encontrar en el mercado para una cafetera que reúne todas las cualidades principales que se enumeraron previamente. Además, viene con el kit de molinillo con display, para un uso más sencillo. Es óptima para preparar café de manera profesional.

Características de la cafetera Expresso Gadnic

• Molinillo de Cafe Eléctrico Gadnic Kahve Línea Cuk – GRINDER4
• Velocidad de molienda: 350-450 rpm
• Velocidad de molienda regulable: Sí
• Visor LED: Sí
• Material: Acero inoxidable
• Fresa: Cónica
• Potencia: 220W
• Capacidad del soporte para granos de café: 275 g
• Capacidad de la jarra de café molido:100 g
• Apto para todo tipo de semillas y granos
• Cafetera Gadnic CME07 automática para café molido 220V 1350W – CAFEXP06
• Bomba de alta presión de 20 bares
• Tanque de agua transparente desmontable de 1.8L
• Control volumétrico: preestablecido 1 taza y 2 tazas
• Con válvula de seguridad: puede liberar la presión automáticamente
• Sistema de calefacción de bloque térmico
• Carcasa completa de acero inoxidable.
• Soporte de filtro de aleación de aluminio adjunto con filtro SS doble para mejorar la calidad del café
• Se puede utilizar para café molido.
• Puede hacer café o vapor convenientemente
• Boquilla de espuma desmontable y bandeja de goteo para una fácil limpieza.
• Seguro y confiable, con dispositivo protegido contra sobrecalentamiento y sobrepresión
• Placa de taza SS duradera para precalentamiento de tazas de café
• Con medidor de presión en la parte delantera del cuerpo para mostrar la pantalla

Cafetera Express Gadnic CME08 Home Pro 1050W 19

Esta cafetera Express Gadnic CME08 Home Pro es la mejor opción en relación calidad y precio. Tiene todos los elementos que necesita una cafetera para obtener el mejor café, con la molienda justa y la temperatura ideal, a un precio insuperable.

Además, tiene un hermoso diseño y por su tamaño, se adapta perfectamente a cualquier mesada o barra desayunadora. Es fácil de manejar y siempre se obtiene la temperatura justa.

Características Cafetera Express Gadnic

• Voltaje: 220v
• Potencia: 1050w
• Presión: 19 Bar
• Capacidad del tanque: 1,2 lts

Cafetera Express Gadnic CME11 Barista Pro

La cafetera express Gadnic CME11 Barista es la garantía de tener el mismo café de la cafetería en tu mesa en cada desayuno. Con una capacidad de 2 l. de agua, podés preparar el mejor café para toda la familia. Tiene además un molinillo incorporado y el precalentador de tazas para que nada altere la calidad de tu café.

Con diferentes funciones especiales que la destacan entre los demás modelos, es una de las mejores inversiones que podés hacer para tu hogar.

Características Cafetera Express Gadnic

• Cafetera Express Gadnic CME11 Barista Pro 1350W 20 Bar Molinillo Incorporado
• Voltaje: 220v
• Potencia: 1350w
• Presión: 20 Bar
• Capacidad del tanque: 2 lts
• Peso: 10kg
• Dimensiones: 40 x 38 x 35 cm
• Molinillo integrado: Sí
• Vaporizador de leche: Sí
• Programable: Sí
• Funciones: Simple, Doble, Custom
• Calentador de tazas: Sí
• Tanque removible: Sí
• Incluye recetario: Sí

Entonces, ¿Qué tengo que tener en cuenta para comprar la mejor cafetera express?

Si sos fanático del café y no puede faltar en tu día, a cualquier hora y para acompañar cualquier actividad, necesitás una cafetera express en tu hogar. No hay nada como saborear un delicioso café express.

Recordá seguir nuestra completa guía para elegir la mejor cafetera express para vos: materiales metálicos, bomba de entre 15 y 20 bar, filtros presurizados o tradicionales según el uso que vas a darle, control de temperatura, y precalentador de taza incorporado para que el café llegué calentito a tus manos.

En Gadnic podés encontrar las tres mejores opciones de cafetera express: Gadnic con kit de molinillo de café, Gadnic CME08 Home Pro, y la Gadnic CME11 Barista Pro.

Elegí la que mejor se adapte a tus gustos y a tu bolsillo, y preparate para disfrutar la experiencia del más delicioso café express.